Vous n’imaginez pas combien de frites nous devrions manger dans une portion

On aime tous les frites et on connait tous la difficulté de s’arrêter d’en manger quand on commence à en piocher une dans un plat, pourtant un professeur d’épidémiologie et de nutrition à l’école de santé publique Harvard, le Dr. Eric Rimm vient de révéler dans une interview accordée au New York Times, qu’une portion idéale se composerait au maximum de six frites, sans nuire à sa santé. Explications.