Salade d’endives à la Comtoise

 Salade d’endives à la Comtoise : Pour cette salade d’endives à la Comtoise, on sort du schéma habituel endives-noix.Les endives sont ici émincées, puis mélangées à des lardons fumés grillés, des dés de Comté et un peu de persil haché avant une bonne vinaigrette.

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