Beurre d’escargot
C’est en principe un mélange assez simple de beurre, de persil haché et d’ail, mais en voici une version gastronomique, plus sophistiquée et très gouteuse.
C’est en principe un mélange assez simple de beurre, de persil haché et d’ail, mais en voici une version gastronomique, plus sophistiquée et très gouteuse.